INDUSTRIAS LÁCTEAS ASTURIANAS participa en el proyecto PROTECCIÓN, con financiación del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTi) para encontrar nuevas fuentes alternativas de proteínas.
INDUSTRIAS LÁCTEAS ASTURIANAS participa en el proyecto PROTECCIÓN (“Generación de modelos de predicción de bioeficiencia alimentaria aplicados a alternativas proteicas funcionalizadas con acción sobre el sistema inmune”), con financiación del…
¡Nuevo premio! Segundo puesto en el Concurso de Quesos Azules 2023
Lácteos en la repostería
Propuestas de recetas para Pascua
La Semana Santa es una tradición destacada en nuestro país, especialmente por su gastronomía, que incluye diferentes recetas tanto dulces como saladas. Por ello, te presentamos unas propuestas que te…
2 recetas con productos de temporada
Llega la primavera y con ella las comidas se vuelven más ligeras. Pero si hay algo que no puede faltar en tú menú son los productos de temporada. En este…
Un cuchillo para cada queso
Beneficios de tomar lácteos durante el embarazo
Recetas para sorprender en San Valentín
Se acerca San Valentín, el día de los enamorados, un día perfecto para pasar una velada romántica. Y no, no es necesario tener que ir a restaurantes exclusivos ni regalos…
