¿Has invitado a tus amigos y quieres hacer una cena informal? Entonces, lo mejor son las cenas de picoteo. Recetas fáciles de elaborar, originales y muy buenas, para disfrutar con tus invitados de manera relajada.
¡Toma nota!
5 platos para tus cenas de picoteo. ¡Disfruta!
Para dipear
Hoy en día, para las cenas de picoteo, se estila mucho aquel aperitivo en el que podemos “dipear” Es decir, coger un trocito de pan, cracker, tostadita o nachos y sumergirla, “dipear”, o untarle algún tipo de salsa o pasta.
A nosotros nos gusta recomendar cualquiera de las cremas de quesos Reny Picot que elaboramos. Tienes un deliciosa y amplia selección para escoger aquel que más te gusta a ti y a tu pareja o amigos para que disfrutéis juntos.
Entrantes
¿Qué te parece si para los entrantes jugamos con el contraste de sabores entre dulce y salado?
Es una manera muy original y rica de sorprender a tus invitados o pareja. ¡Vamos a descubrirlos!
Queso camembert frito con mermelada
Esta es una de las recetas de picoteo que más nos gusta, ¿por qué? Porque el contraste de sabores que crea en el paladar el queso Camembert, su cremosidad, y el dulzor de la mermelada de frutos rojos, es indescriptible.
Tienes que probarlo para sacar tus propias conclusiones 😉
- Para elaborarlo, tan solo tienes que cortar tu queso Camembert Reny Picot en triángulos, pasarlos por huevo, pan rallado, freírlos en aceite de oliva suave y sacarlos cuando estén dorados. Se hacen a temperatura media-alta, pero no demasiada alta.
Servir inmediatamente.
Ensalada de quinoa
La quinoa es un plato que está muy de moda hoy en día. Además, la quinoa es un ingrediente que contiene muchas propiedades saludables y es un plato muy ligero.
En Reny Picot nos gusta acompañarla con una bolita de queso crema a las finas hierbas ya que le aporta sabor.
- Para elaborarla, puedes comprar unos vasitos de quinoa ya preparados, listos para meter unos minutos en el microondas.
Saltéala en la sartén y aparta.
Añádele tomatitos cherry, aguacate, salmón ahumado y trocitos de naranja o mango.
Sírvela con el queso crema a las finas hierbas tal como te hemos comentado. ¡Te encantará!
Tortilla de patatas al horno
Una receta fácil de elaborar, rápida y rica es la tortilla de patatas al horno rellena de queso en lonchas y jamón dulce.
Las tortillas y revueltos son una poción perfecta para cualquier tipo de cena.
Para picotear, córtala en cuadritos, le da un toque informal a tu cena.
Plato principal
Hamburguesita de carne de ternera con queso gouda, ensalada y tomate.
Otra de las recetas de picoteo que son irresistible.
Haz la carne al punto que más te guste y añádele una lonchita de queso Gouda para fundir encima. Exquisita.
