Claves de Éxito

Claves de Éxito

IL FORMAGGIO

Una tradizione, una storia, una filosofia aziendale

Fin dai primi tempi, Reny Picot è stata caratterizzata da una grande vocazione casearia, partendo dall’elaborazione più artigianale fino alla più innovatrice. L’ampia gamma di formaggi che mettiamo a disposizione dei nostri clienti ne sono una prova.

Infatti, la nostra esperienza casearia è stata e continua ad essere riconosciuta con i premi più prestigiosi che ogni anno vengono concessi in tutto il mondo.

Vogliamo menzionare, soprattutto, i nostri formaggi di Zamora, riconosciuti con una Denominazione di Origine Propria, così come i nostri formaggi di capra prodotti artigianalmente nel nostro piccolo stabilimento della Dordogna francese, senza dimenticare le specialità Camembert e Brie, elaborate dalla Old Europe Cheese negli Stati Uniti e che hanno ottenuto vari riconoscimenti fin dall’inizio.

LATTE PER L’INFAZIA

Appoggio fondamentale per l’industria specializzata in prodotti per l’infanzia

I progressi tecnologici del trattamento del siero e la ricerca di diversificazione di Reny Picot, caratteristica fondamentale della compagnia, sono alla base della nostra specializzazione nell’elaborazione di latte per l’infanzia e di latte sostitutivo del latte materno. Tutto ciò si è potuto materializzare attraverso la stretta collaborazione con importanti laboratori specializzati.

Abbiamo continuato, quindi, a sviluppare nuove formule migliorate di latte per l’infanzia e la crescita e ci siamo aperti a nuovi mercati emergenti in cui questo prodotto comincia a prendere piede.

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PRODOTTI LATTIERO-CASEARI RENY PICOT

Qualità ed esperienza nella gamma più ampia di prodotti

Sempre fedeli ai nostri valori fondamentali come lo sfruttamento efficace della materia prima, il latte, e il suo trattamento con le tecnologie più avanzate in ogni fase del processo,  produciamo un’ampia gamma di prodotti lattiero-caseari. Durante la loro trasformazione utilizziamo i sistemi di controllo di qualità più esaustivi per garantire il mantenimento della loro qualità originale e l’inconfondibile sapore dei prodotti Reny Picot.

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La nostra lunga esperienza nella fabbricazione di formaggio e burro ci permette di offrire, in un mercato dinamico e in continua evoluzione, una gran varietà di prodotti e sapori, rispondendo, così, alle necessità dei nostri clienti e ai bisogni concreti di ogni settore del mercato (Largo Consumo, Ristorazione e Industriale).

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Così facendo, continuiamo ad essere leader nell’elaborazione di burro, famoso per il suo sapore e la sua untuosità, panna e salse, la cui consistenza è fondamentale nella cucina di ristoranti e case di ogni parte del mondo, desserts, specialmente quelli fatti col formaggio dal sapore ineguagliabile e, naturalmente, il latte, nelle sue diverse combinazioni per soddisfare le necessità attuali dei nostri clienti.