Descrizione
Colore bianco giallastro. Odore di acido lattico Sapore delicato, leggermente lattico. Tessitura elastica, a filo largo.
Formaggio semigrasso Mozzarella grattugiato
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Colore bianco giallastro. Odore di acido lattico Sapore delicato, leggermente lattico. Tessitura elastica, a filo largo.