Seguimos el mes de Agosto con nuestras propuestas de recetas de verano saludables y fáciles de elaborar. Disfruta degustando platos deliciosos sin necesidad de invertir mucho tiempo preparándolos.
Esta vez os traemos una receta de tagliatelle frescos con setas y bacon en salsa de crema ligera. Hemos elegido la pasta como ingrediente base del plato ya que se caracteriza por su bajo contenido en grasas y su algo contenido energético. Ideal para verano y las altas temperaturas.
Recetas de verano: pasta fresca con setas y bacon
Ingredientes
300g de tagliatelle frescos
4 lonchas de bacon ahumado
200g de setas frescas
Sal y pimienta
3 cucharadas de nata para cocinar Reny Picot
1 cucharada de mantequilla Reny Picot
Queso rallado en hilo Reny Picot
Albahaca fresca
Elaboración
Picar el bacon y dorarlo en un pelín de mantequilla. Reservar caliente.
Fundir la mantequilla Reny Picot a fuego suave y dorar las setas. Salpimentar. Retirar del fuego y añadir la nata para cocinar. Reservar caliente.
Cocinar la pasta. Escurrir y añadir las setas con el bacon. Espolvorear con el queso en hilo Reny Picot y la albahaca fresca.
Servir inmediatamente.
Si disfrutas tanto como nosotros con este tipo de recetas, te invitamos a que leas estas Propuestas saludables Reny Picot para que sigas disfrutando del verano sin necesidad de estar mucho tiempo en elaborando la comida o cena pero disfrutando de todo el sabor de tus platos, elaborados con ingredientes naturales para que disfrutes cuidándote tanto tú como tu familia 😉
